Ingrediënten
650ml Fine Champagnesaus (86160)
12 oesters
Bereidingswijze
Verwarm de saus. Maak de oesters voorzichtig open, haal deze los van de schelp en laat een klein beetje vocht weglopen. Giet nu de fine Champagnesaus over de oester. Gratineer tot slot de oester.
Serveertip
Serveer in de oesterschelp.
