Taboulé met kikkererwten en falafel
Bieze

Taboulé met kikkererwten en falafel

Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten

250 gr Bieze Taboulé Oriental (53041)
100 gr Bieze Tomaat-Komkommer (23065)
3 st falafelballetjes
100 gr aubergine
50 gr kikkererwten
35 gr koriander
1 st gekruid naanbrood
20 gr basilicum pesto

Bereidingswijze

1. Snijd de aubergine in blokjes en rooster in de oven.
2. Meng de pesto met crème fraîche.
3. Bak het naanbrood volgens de verpakking en smeer in met basilicum pesto / crème fraiche mengsel.
4. Beleg het brood met Taboulé, aubergine, kikkererwten, falafelballetje en Tomaat-Komkommer Rauwkost.

Serveertip

Top het geheel af met wat koriander.

Tip! Ontvang al je favoriete recepten in een handige PDF per e-mail Voeg toe aan mijn recepten
Delen